A l’occasion du Salon du chocolat qui aura lieu les 10 et 11 novembre 2012 au Centre culturel de Vals-près-le-Puy, un concours de pièces en chocolat est organisé pour les apprentis.
Lors de cette manifestation, les apprentis pâtissiers de l’IFP 43 exposeront leurs pièces et feront des animations sur le thème du chocolat.
Ce concours est ouvert aux apprentis de CAP/MC et BTM/ouvrier.
Les pièces des candidats seront achevées le jour de l’exposition (pour plus de précisions, consultez le règlement du concours joint au coupon d’inscription).