2 apprentis de CAP charcutier-traiteur accompagnés de leur enseignant Pierre COMBE ont participé du 22 au 26 mars à un séjour mobilité soutenu par un financement de la Région Auvergne Rhône-Alpes.
Lors de ce séjour, les apprentis ont participé au Festival des Métiers de Cracovie en Pologne, ou ils ont ont eu l’occasion de présenter et valoriser leur métier.
Ce déplacement avait également pour objectif de rencontrer une école de formation professionnelle spécialisée en Cuisine/Charcuterie/Coiffure, afin de pouvoir mettre en place de futures mobilités européennes avec l’ifp43