LES PÂTISSIERS ET LES CHARCUTIERS A LA FOIRE EXPO DU PUY

Pour cette nouvelle édition de la Foire Exposition Velay Auvergne 2015, les Pâtissiers et les Charcutiers de l’IFP 43 participaient au sein de l’Espace Passion et Savoir-Faire à la promotion de chaque métier, de la filière et de tous les savoir-faire qui y sont associés.

Lors de la journée du 27 mai, les Pâtissiers ont pu notamment se rapprocher des producteurs locaux pour montrer la transformation et la valorisation de leurs produits.

Un rapprochement réussi pour un résultat gustatif apprécié de tous !

Campagne de dépistage SARSCoV-2 (Covid 19)

A l’initiative du Conseil Régional Auvergne-Rhône-Alpes et en partenariat avec l’IFP43, une campagne de dépistage du virus du SARSCoV-2 (Covid 19) va (...)

Lire la suite

Réunion parents-enseigants

!!!MESSAGE A NOS APPRENTI(E)S !!! En raison du contexte sanitaire très fragile et du couvre-feu en place, nous ne sommes pas en mesure de (...)

Lire la suite