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Nos apprentis charcutiers à Cracovie...

2 apprentis de CAP charcutier-traiteur accompagnés de leur enseignant Pierre COMBE ont participé du 22 au 26 mars à un séjour mobilité soutenu par un financement de la Région Auvergne Rhône-Alpes.

Lors de ce séjour, les apprentis ont participé au Festival des Métiers de Cracovie en Pologne, ou ils ont ont eu l’occasion de présenter et valoriser leur métier.

Ce déplacement avait également pour objectif de rencontrer une école de formation professionnelle spécialisée en Cuisine/Charcuterie/Coiffure, afin de pouvoir mettre en place de futures mobilités européennes avec l’ifp43

NOUVEAU MATERIEL

Pour suivre l’évolution constante des matériels et l’amélioration des conditions d’apprentissage de nos apprenants, l’IFP 43 s’est doté en partenariat (...)

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𝐂𝐎𝐍𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒 "𝐌𝐉𝐁" 𝐦𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐣𝐞𝐮𝐧𝐞 𝐛𝐨𝐮𝐥𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫

Le concours du meilleur jeune Boulanger a un triple objectif : *Mettre en valeur la boulangerie artisanale, * Susciter des vocations chez les (...)

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