L’ IFP 43 ouvre dès la rentrée 2018-2019, deux nouvelles formations : MC Employé traiteur et CQP Dermo-cosmétique pharmaceutique.

MC Employé traiteur

Ce diplôme permet de compléter sa formation en y ajoutant une spécialisation « traiteur ». L’employé traiteur réalise des repas destinés à la vente en magasin ou à la livraison à domicile. Il exerce à la fois des fonctions de fabrication et de vente. L’objectif est d’acquérir l’essentiel des bases de la cuisine, de restaurant et de la présentation des produits « traiteur », afin de proposer à l’emporté des plats chauds, des salades, des spécialités régionales, des desserts… Cette formation permet également de proposer une prestation d’organisation de réception en assurant l’intégralité des services : fabrication, dressage, service…

Conditions d’admission : La formation se prépare en alternance sous contrat d’apprentissage. La Mention Complémentaire Employé traiteur est accessible aux personnes titulaires d’un des diplômes :

• CAP Boulangerie
• CAP Pâtisserie
• CAP Boucherie
• CAP Charcuterie
• CAP Cuisine
• BAC Pro Métiers de l’alimentation
• BAC Pro Métiers de l’hôtellerie-Restauration

CQP Dermo-cosmétique pharmaceutique

Ce CQP est une spécialisation officinale reconnue par une qualification. Le/la conseiller(ère) en dermo-cosmétique pharmaceutique conseille et vend des solutions de traitement ou de prévention, dans le respect de la règlementation dans le domaine :

• Dermatologique
• Des produits d’hygiène corporelle
• Des produits cosmétiques

CQP Dermo-cosmétique pharmaceutique

Il/elle apporte un conseil technique et personnalisé aux clients à partir :

• D’une analyse de leur état cutané et de leurs besoins
• De sa connaissance des propriétés des produits

Les objectifs sont de développer les compétences du tiitulaire en :

• conseil
• commercialisation
• animation du rayon dermo-cosmétique
• mise en œuvre de la politique commerciale de l’officine en matière de dermo-cosmétique.

Conditions d’admission : Ce titre professionnel s’adresse aux préparateurs en pharmacie et aux pharmaciens. plusieurs dispositifs à destination des salariés, des chefs d’entreprise et des demandeurs d’emploi existent. N’hésitez pas à consulter l’onglet "formation adulte".