Les apprentis en CAP Employé de vente spécialisé et CAP Boucher de l’IFP 43 ont participé au marché de Noël 2016 qui a eu lieu à Espaly le samedi 3 décembre.

Nos jeunes accompagnés de leurs enseignants, Mme Trauchessec Colette et M. Bernardino Manuel, ont présenté différents produits d’entreprises partenaires : la pisciculture de Vourzac, La boite à délices, la Boulangerie Mallet, la Boucherie Menut et le primeur AG fruits d’Espaly St Marcel.

Cet exercice hors salle de cours habituelle a permis aux jeunes de travailler sur la mise en valeur des produits, l’étiquetage, la relation client,etc.