Romain Petiot et Enzo Dias faisaient partie des cinq candidats en course pour les épreuves départementale et régionale comptant pour le concours du meilleur apprenti de France (MAF) boulangerie 2024. Le premier nommé a été sélectionné par le jury, réuni à l’IFP de Bains. Les
Alex Bordet a remporté les sélections régionales à Clermont-Ferrand. Il participera à la finale nationale du concours de Meilleur apprenti de France, le 8 avril 2024, à Dijon. Les sélections régionales du MAF (Meilleur Apprenti de France) en pâtisserie se sont déroulées, lundi 6 novembre, à l’Institut des